【料理剪刀(廚房剪刀)】
是廚房中不可或缺的好幫手,
不論是備料過程中的剪菜、切肉,
還是裝飾提味用的蔥花、蒜末、薑片,
都能透過它來輕鬆完成。
今天介紹這款有下列優點↓↓
❍刀刃有鋸齒或防滑紋路:有助防止食材滑動
❍刀刃前端尖而窄:適合用於細節修飾、製作造型便當
❍刀刃長8cm 以上:適合處理肉塊或魚骨等大型、堅硬之食材
❍弧形刀刃:方便於托盤或料理盆中切割食物
❍以不鏽鋼製成的刀刃有耐久性高、切割手感銳利的優點,不論食材軟、硬都能處理.
可以直接放入熱水中消毒殺菌
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