真的可以入手

實在太划算了

 

🉐西班牙米其林名廚Mario Sandoval強力推薦 _

這米其林主廚聯名系列有

可大面積縱切的中式菜刀,

橫向削皮的 主廚刀,

到輕鬆細部切割 三德刀

 

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中式菜刀20cm

剖大顆的高麗菜、

剁帶骨肉塊、拍碎薑蒜必備。

中式料理不可或缺的菜刀,

刀尖弧度方便架刀推切,

刀根弧度可以增加剁砍的接觸面

 

主廚刀20cm

尖銳的刀頭和長窄的刀片,

像是排餐肉塊需要去除肉塊筋膜,

用這支很順手,分切處理肉塊細節最好用。

鍛造刀枕緊密貼合手部,

增加持刀握感與穩定度。

 

🉐西班牙米其林名廚Mario Sandoval強力推薦 _

日式三德刀18cm

刀型好握平穩,是最萬用的刀款!適合蔬果切片、

切肉片,如大番茄等、洋蔥末等,切完依然俐落乾爽!

刀刃上的凹槽設計能減少切割食材的摩擦 阻力,

維持刀刃鋒利並同時防止食物沾黏刀面,省時省力。

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一組三隻超美白色三德刀+主廚刀+中式刀

(獨立包裝)

 

一組感謝價 💲980

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