【椎茸】也就是俗稱的香菇,
香菇素有『菇中之王』、『蔬果之冠』的美稱,
是料理過程中不可或缺的食材 。
香菇不論煮湯入菜都能增添風味,年節料理更是不可或缺
花一點小錢全家一起吃好的.很值得.
椎茸的營養成分及功效➡️椎茸(香菇)多醣體有許多增強免疫的特性…
大家都知道我們家人住在日本..
一直以來我們都是以日本椎茸(香菇)來做料理.
去年端午節前,秋天燉補季..都有進貨.
現在該是慢慢準備→端午乾貨了…
這是來自日本山梨縣產的椎茸..
請日本家人買好空運來的
煮雞湯,炊飯,.炒菜..都好適合.
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