禾楓 日本精品園

滾壓後可有效隔斷肉筋纖維，

肉質更加緊緻而不影響入味

保持肉排厚度、鮮嫩

可減少烹調時間、防止肉排在加熱時收縮，

讓肉排吃起來更加軟嫩，不塞牙縫喔！

自家使用讓烹調美味變簡單、變快速的好幫手。

切好的肉片肉排，一定要把肉筋切斷

下鍋油炸後才不會因筋膜變形，

咬起來才不會硬梆梆

在肉塊上軽軽滾動便可使肉変軟。

最適合BBQ時使用

◎尺寸:18.5cm

◎18-8不鏽鋼

  ◎日本製

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