前幾天聽朋友,提到這家店.
忍不住立刻跑去,
因為我是行動派.
(有時候就是不想煮飯啦!)
有時吃飯也是看心情.
當時會去也是因為這家老闆阿凱師
以前是三日月和食料理的板前師傅.
(新竹人都知道三日月….)
以前我有重要客人來都是帶去三日月用餐.
聽到師傅出來開店,怎能不去呢?
跟我熟識的朋友.
都知道我是重視食材的人.
這家能符合我的要求.
我有把菜單拍下來,
大家可以先看看.
但我個人很愛..煮物-蟹肉茶碗蒸
➪ 我很愛
它以高湯為底蒸煮而成，口感綿密，
滑滑溜鮮甜無比蟹肉, 深得我心。
也感受的到料理者滿滿的誠意.
再來是暖到我心裡的 【蜆味噌湯】
在新竹沒有過這麼濃郁的味噌湯..
原來它是用了三種味噌...
下次再造訪..
我要來點燒酎…
讓自己享受微醺….
💥鮨一路壽司
➠302新竹縣竹北市嘉政九街13號
➠電話： 03 668 8913
➠我不知道週幾休喔..
➠車位嘛…要有耐心找一下…
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