櫻花蝦是日本人所珍愛的食材,
來自日本靜岡縣駿河灣櫻花蝦,
外型小巧玲瓏,外殼細薄柔,肉質鮮美甜嫩,
富含高鈣、磷、粗蛋白質等多項營養成分.
我很常買這個,
當然不是只有做粒粒分明的櫻花蝦炒飯…
還會用在熬湯或是炒菜用…
對於牙齒不好缺 鈣的長輩
或是要做副食品的媽媽…
這是很好的選擇!
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