喜歡它,是因為可以水洗
(可拆開清洗的刀片不會滋生細菌,衛生安全…)
再來就是它高硬度的刀鋒不易鈍…
造型又符合人體工學…
連章魚肉也輕鬆剪, 開合維持30度,施力點不費力,
可拆開清洗的刀片不會滋生細菌,衛生安全…
其他的蔬菜、肉類、魚類......更就容易囉!
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